CHOCOLATES

Renata Arassiro

Produtos artesanais feitos com chocolate belga de altíssima qualidade e as mais apuradas técnicas de chocolataria, multipremiados por renomados cadernos gastronômicos de todo o país. Todos os nossos produtos, possuem personalidade única e são assinados pela Chef Renata Arassiro, a Primeira Embaixadora da Barry Callebaut no Brasil e referência nacional em chocolate.

Renata Arassiro

Chef Chocolatière e Consultora

Embaixadora do Brasil da multinacional Barry Callebaut, a maior fabricante de matéria-prima na área de chocolataria. Desde 2008 presente no ranking das melhores lojas de chocolates em São Paulo pela Revista Veja, Comer & Beber e premiada em 2012 e 2013 como O Melhor Chocolate. Premiada como O melhor Chocolate Gourmet pela Revista Época em 2011 e premiada em 2014 com O melhor Ovo de Páscoa pelos jornal  Folha de São Paulo e em 2014 e 2018 pelo jornal O Estado de São Paulo. Conhecida por utilizar em sua linha de produtos vários ingredientes típicos do Brasil  e de apresentar técnicas modernas e inovadoras no design de seus chocolates. Atua também na área de formação de profissionais ministrando aulas em faculdades e em seu espaço gastronômico, além de fornecer consultoria personalizada para as melhores lojas e fábricas de chocolate do país. Participou de várias competições mundiais, como a Coupe Du Monde De La Pâtisserie em Lyon em 2011 e 2013, onde obteve a colocação de décima quarta melhor chef do mundo. Atua como profissional da área da chocolataria há 20 anos.

 

 

Produtos

Deliciosas criações em chocolate Belga com ingredientes diferenciados assinados pela nossa chef

Corporativo

Valorize a sua marca com a qualidade e o design exclusivo de nossos Chocolates

 

Cursos e Consultoria

Aulas didáticas em cozinha profissional equipada com maquinários e utensílios da área de chocolataria. Você também pode agendar aulas exclusivas e personalizadas

Premiações e Mídias

Nossos chocolates são premiados e reconhecidos pelos principais cadernos gastronômicos e nossa marca está presente em diversos meios de comunicação

Comemorações

Encontre aqui as melhores opções para celebrar datas especiais e comemorar seus melhores momentos com nossas deliciosas criações

Loja

Conheça nosso espaço e desfrute de um ambiente agradável, ideal para degustar nossas diversas criações em chocolate belga acompanhado de um cafezinho no agradável bairro do Campo Belo

Receitas Deliciosas da Chef

Cup Cake de Chocolate

Chocolate Quante

PEDIDOS VIA WHATSAPP: (11) 94563-2411

Renata Arassiro Chocolates

Rua Pascal, 1.195 – Campo Belo – Tel. 11 5092-4977

Cep: 04616-004

 

SEG – SEX
10h – 18h

SAB
10h – 14h

DOM
Fechado