CHOCOLATES
Renata Arassiro
Produtos artesanais feitos com chocolate belga de altíssima qualidade e as mais apuradas técnicas de chocolataria, multipremiados por renomados cadernos gastronômicos de todo o país. Todos os nossos produtos, possuem personalidade única e são assinados pela Chef Renata Arassiro, a Primeira Embaixadora da Barry Callebaut no Brasil e referência nacional em chocolate.
Renata Arassiro
Chef Chocolatière e Consultora
Embaixadora do Brasil da multinacional Barry Callebaut, a maior fabricante de matéria-prima na área de chocolataria. Desde 2008 presente no ranking das melhores lojas de chocolates em São Paulo pela Revista Veja, Comer & Beber e premiada em 2012 e 2013 como O Melhor Chocolate. Premiada como O melhor Chocolate Gourmet pela Revista Época em 2011 e premiada em 2014 com O melhor Ovo de Páscoa pelos jornal Folha de São Paulo e em 2014 e 2018 pelo jornal O Estado de São Paulo. Conhecida por utilizar em sua linha de produtos vários ingredientes típicos do Brasil e de apresentar técnicas modernas e inovadoras no design de seus chocolates. Atua também na área de formação de profissionais ministrando aulas em faculdades e em seu espaço gastronômico, além de fornecer consultoria personalizada para as melhores lojas e fábricas de chocolate do país. Participou de várias competições mundiais, como a Coupe Du Monde De La Pâtisserie em Lyon em 2011 e 2013, onde obteve a colocação de décima quarta melhor chef do mundo. Atua como profissional da área da chocolataria há 20 anos.
Produtos
Deliciosas criações em chocolate Belga com ingredientes diferenciados assinados pela nossa chef
Corporativo
Valorize a sua marca com a qualidade e o design exclusivo de nossos Chocolates
Cursos e Consultoria
Aulas didáticas em cozinha profissional equipada com maquinários e utensílios da área de chocolataria. Você também pode agendar aulas exclusivas e personalizadas
Premiações e Mídias
Nossos chocolates são premiados e reconhecidos pelos principais cadernos gastronômicos e nossa marca está presente em diversos meios de comunicação
Comemorações
Encontre aqui as melhores opções para celebrar datas especiais e comemorar seus melhores momentos com nossas deliciosas criações
Loja
Conheça nosso espaço e desfrute de um ambiente agradável, ideal para degustar nossas diversas criações em chocolate belga acompanhado de um cafezinho no agradável bairro do Campo Belo
Receitas Deliciosas da Chef
PEDIDOS VIA WHATSAPP: (11) 94563-2411
Renata Arassiro Chocolates
Rua Pascal, 1.195 – Campo Belo – Tel. 11 5092-4977
Cep: 04616-004
SEG – SEX
10h – 18h
SAB
10h – 14h
DOM
Fechado